Tradiční brněnská ulice, na které historicky sídlil Solný úřad, dostala název Solniční. My jsme odtud odvodili i jméno naší restaurace Na Solnici. Tradice se chceme držet i nadále a proto vybíráme nejlepší české receptury, a to nejen na jídelní lístek, ale i na řemeslné pivo z pivovaru Dalešice.
Ctíme tradice a proto i jídlo z naší kuchyně bude podle starých receptur v kombinaci s nejnovějšími trendy vaření.
Přijďte se přesvědčit, že nejen jídlo, ale především to naše pivo z legendárního pivovaru Dalešice, kde ho sládci vaří podle prastarých tradic a receptur, chutná nejlépe natočené našimi mistry za pultem.
Pokud chcete hrát na jistotu, doporučujeme Vám rezervovat si stůl předem.
80g Selská kachní játra
( Selská kachní jatýrka v sádlové koupeli, švestkové chutney, chléb horal ) 139 Kč
80g Husí paštika
( husí paštika s vlašskými ořechy a redukovanou višňovou omáčkou, kmínový chléb ) 139 Kč
0,4l Polévka Kaldoun
( tradiční husí silná polévka s masem, kořenovou zeleninou a domácími nudlemi) 66 Kč
1ks Pečené husí stehno
( pečené husí stehýnko v sádle a kmíně, dušené červené zelí s brusinkami, škvarkové bramborové knedlíky, opečené lokše )
319 Kč
1ks Pečené kachní stehno
( pečené kachní stehýnko s variací bílého a červeného zelí s opečenými lokšemi a bramborovým knedlíkem se škvarkami) 259 Kč
150g Husí roláda na bylinkách s nádivkou
( husí roláda pečená na bylinkách s kaštanovou nádivkou podávaná s dýňovým pyré a husí omáčkou ) 309 Kč
100g Dýňové risotto s kachním prsíčkem
( filované kachní prsíčko na lůžku dýňového risotta s hoblinkami parmazánu) 259 Kč
2ks Domácí bramborové lokše plněné povidly
( bramborové lokše plněné pěnou z povidel s macerovanými švestkami v slivovici, sypané mákem s cukrem, naše šlehačka) 125 Kč
Vinařství KUBÍK - Velké pavlovice
0,7 l Modrý portugal , Müler Thurgau , Modrý portugal klaret , Zweigeltrebe rosé 249 Kč
0,5l / 0,3l Dalešický Májový ležák
(nefiltrované pivo ze čtyř druhů chmelu, lahodné chuti a příjemě nahořklé) 59/49 Kč
0,5l / 0,3l Special Craft Beer
(Akční nabídka malých pivovarů a jejich speciálů / APA, ELE, GOSE, atd.) 66/56 Kč
0,5l / 0,3l Fledermaus 13°
( černé silné pivo - nefiltrované ) 59/49 Kč
0,04l Křídla
( 1x Redbull & 2x Bistro Vodka - Francie ) 123 Kč
0,04l Safe Habour
( rum Appleten, lime sirup, zázvorové pivo free tever ) 123 Kč
0,04l Gin tonic
(Yu gin - Francie & Tonic free fever, limeta, pomeranč, citrón ) 123 Kč
Aperol spritz
(Aperol, Prosecco, soda, led, pomeranč) 119 Kč
V případě, že si chcete rezervovat stůl on-line, uveďte prosím do formuláře Vaše jméno, datum, čas, počet osob a kontaktní telefon. Děkujeme.
Sleduj nás na Instagramu
Navštivte také některé naše další restaurace
Solniční 145/8, 602 00 Brno-město
pondělí-čtvrtek - 11:00-24:00
pátek-sobota - 11:00-dle nálady
neděle - 11:00-23:00
+420 728 920 912
