Powered by
Patyzon

Láska je
solí života.

Člověk ji potřebuje, aby
poznal, jak chutná svět.

irving stone

Tradiční brněnská ulice, na které historicky sídlil Solný úřad, dostala název Solniční. My jsme odtud odvodili i jméno naší restaurace Na Solnici. Tradice se chceme držet i nadále a proto vybíráme nejlepší české receptury, a to nejen na jídelní lístek, ale i na řemeslné pivo z pivovaru Dalešice.

chci vidět nabídku

naše pivnice –
tradice, kterých
se chceme držet

Ctíme tradice a proto i jídlo z naší kuchyně bude podle starých receptur v kombinaci s nejnovějšími trendy vaření.

Přijďte se přesvědčit, že nejen jídlo, ale především to naše pivo z legendárního pivovaru Dalešice, kde ho sládci vaří podle prastarých tradic a receptur, chutná nejlépe natočené našimi mistry za pultem.

Pokud chcete hrát na jistotu, doporučujeme Vám rezervovat si stůl předem.

on-line rezervace

Polední menu

od 13. 01. - 17. 01. 2025

Pondělí

Polévka
Čočkový krém s libečkem a pestem ze sušených rajčat
29 Kč
1
Pečené kuřecí paličky po myslivecku na lůžku bramborovo-dýňového pyré, sakura
156 Kč
2
Stroganoff z vepřové panenky s žampióny a pórkem, smetana, lístky estragonu, dušená Basmati rýže
162 Kč
3
Hřibové risotto na másle a bílém víně, smažená mozzarella, parmazán Gran Moravia, mizuna výhonky
175 Kč
4
250g Vepřový steak Tomahawk se švestkovou omáčkou, bramborové rösti, sakura
189 Kč

Úterý

Polévka
Květákový krém s petrželkovým kapáním
29 Kč
1
Smažené kuřecí jatýrka s vařeným bramborem s pažitkou a naší tatarskou omáčkou
156 Kč
2
Krůtí prsa špikované šunkou s bylinkovým máslem a bramborovou kaší, švestkový kompot
162 Kč
3
Hřibové risotto na másle a bílém víně, smažená mozzarella, parmazán Gran Moravia, mizuna výhonky
175 Kč
4
250g Vepřový steak Tomahawk se švestkovou omáčkou, bramborové rösti, sakura
189 Kč

Středa

Polévka
Drůbeží vývar s masovým závinem
29 Kč
1
Grilované kousky lososa na lůžku bramborových gnocchi se smetanou a baby špenátem
156 Kč
2
Kuřecí smažené medailonky s jemným francouzským bramborovým salátem
162 Kč
3
Hřibové risotto na másle a bílém víně, smažená mozzarella, parmazán Gran Moravia, mizuna výhonky
175 Kč
4
250g Vepřový steak Tomahawk se švestkovou omáčkou, bramborové rösti, sakura
189 Kč

Čtvrtek

Polévka
Houbová polévka s bramborem a majoránkou
29 Kč
1
Vepřové karbanátky s žemlí a zapečenou bramborovou kaší, nakládaný okurek
156 Kč
2
Hovězí chesse burger s opečenou slaninou, salát, rajče, okurka, majonéza, bramborové krokety
162 Kč
3
Hřibové risotto na másle a bílém víně, smažená mozzarella, parmazán Gran Moravia, mizuna výhonky
175 Kč
4
250g Vepřový steak Tomahawk se švestkovou omáčkou, bramborové rösti, sakura
189 Kč

Pátek

Polévka
kulajda s vejcem a koprem
29 Kč
1
Kuřecí ražničí s cibulí, paprikou, a šťouchaným bramborem s jarní cibulkou, kuřecí jemná šťáva
156 Kč
2
Zapečené moravské brambory s uzeným masem a omáčkou Mornay, lehký zeleninový salátek
162 Kč
3
Hřibové risotto na másle a bílém víně, smažená mozzarella, parmazán Gran Moravia, mizuna výhonky
175 Kč
4
250g Vepřový steak Tomahawk se švestkovou omáčkou, bramborové rösti, sakura
189 Kč
Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy.

Speciální nabídka

Týdenní nabídka kuchyně  

280g   Pečené kachní stehýnko
( dlouze pečené kachní stehýnko v sádle s kmínem, dušené červené zelí, nasádle opečené domácí lokše )
234 Kč

200g   Hovězí steak Picana  
( hovězí steak z květové špičky s bylinkami na lůžku zelených fazolek opečených na davelském špeku )
269 Kč

150g   Hovězí guláš ze Solnice 
( hovězí guláš se šťávou z červené papriky s cibulkou, feferonkou a opečenou klobáskou, kynutý houskový knedlík )

234 Kč

500g   Pečené uzené žebra                                                                                                                             ( procítěně zauzené v BBQ omáčce upečené vepřová žebírka s nakládanou zeleninou, křenem, hořčicí a chlebovým hřebínkem )
209 Kč  

120g   Smažený hermelín 
( smažená česká klasika z Opočna v trojobalu s hranolkami a naší tatarskou omáčkou )
179 Kč

150g   Hovězí Jack Daniel´s Burger 
( Hovězí bzúrger z mletého masa v brioškové bulce, volské oko, cheddarová omáčka, polníček, smažená bramborová variace )
222 Kč

 

Pivní Speciály Na Solnici

 

0,5l / 0,3l   Dalešický Májový ležák
(nefiltrované pivo ze čtyř druhů chmelu, lahodné chuti a příjemě nahořklé)
59/49 Kč

0,5l / 0,3l   Special Craft Beer 
(Akční nabídka malých pivovarů a jejich speciálů / APA, ELE, GOSE, atd.)
66/56 Kč

0,5l / 0,3l   Fledermaus 13°
( černé silné pivo - nefiltrované )
59/49 Kč

 

Degustační novinky 

0,04l     Křídla  
( 1x Redbull & 2x Bistro Vodka - Francie ) 
123 Kč

0,04l   Safe Habour  
( rum Appleten, lime sirup, zázvorové pivo free tever )
123 Kč

0,04l   Gin tonic
(Yu gin - Francie & Tonic free fever, limeta, pomeranč, citrón )
123 Kč

Aperol spritz
(Aperol, Prosecco, soda, led, pomeranč)
119 Kč

 

Rezervace stolu

V případě, že si chcete rezervovat stůl on-line, uveďte prosím do formuláře Vaše jméno, datum, čas, počet osob a kontaktní telefon. Děkujeme.

@ na_solnici

Sleduj nás na Instagramu

vaříme pro vás
i v těchto restauracích

Navštivte také některé naše další restaurace