Powered by
Patyzon

Láska je
solí života.

Člověk ji potřebuje, aby
poznal, jak chutná svět.

irving stone

Tradiční brněnská ulice, na které historicky sídlil Solný úřad, dostala název Solniční. My jsme odtud odvodili i jméno naší restaurace Na Solnici. Tradice se chceme držet i nadále a proto vybíráme nejlepší české receptury, a to nejen na jídelní lístek, ale i na řemeslné pivo z pivovaru Dalešice.

chci vidět nabídku

naše pivnice –
tradice, kterých
se chceme držet

Ctíme tradice a proto i jídlo z naší kuchyně bude podle starých receptur v kombinaci s nejnovějšími trendy vaření.

Přijďte se přesvědčit, že nejen jídlo, ale především to naše pivo z legendárního pivovaru Dalešice, kde ho sládci vaří podle prastarých tradic a receptur, chutná nejlépe natočené našimi mistry za pultem.

Pokud chcete hrát na jistotu, doporučujeme Vám rezervovat si stůl předem.

on-line rezervace

Polední menu

od 15. 06. - 19. 06. 2026

Pondělí

Polévka
Houbový krém se smetanou
35 Kč
1
Pasta penne Primavera s kuřecím masem a rajčaty, strouhaný cheddar a rukolová přízdoba
165 Kč
2
Vepřové ražničí s cibulí pečené na grilu s tvarůžkovou omáčkou a mačkaným bramborem s křupavou cibulkou
172 Kč
3
Kuřecí prsa plněné masovou fáší s jemnou pepřovou demi glace, grilovaná zelenina s baby brambůrkami
185 Kč
4
Staročeská hovězí svíčková na smetaně s žemlovým knedlíkem s voňavým perníkem, citrón, brusinky a šlehačka
215 Kč

Úterý

Polévka
Moravská česnečka s vejcem
35 Kč
1
Medové drůbeží filetky se sezamovým semínkem, česnekem a batátovými hranolkami
165 Kč
2
Vepřový steak z kotlety s kukuřičným ragú s anglickou slaninou, pečené brambory ve slupce s provensálským kořením
172 Kč
3
Kuřecí prsa plněné masovou fáší s jemnou pepřovou demi glace, grilovaná zelenina s baby brambůrkami
185 Kč
4
Staročeská hovězí svíčková na smetaně s žemlovým knedlíkem s voňavým perníkem, citrón, brusinky a šlehačka
215 Kč

Středa

Polévka
Polévka z červené čočky s kari a zakysanou smetanou
35 Kč
1
Filet pstruha duhového na lůžku trhaných salátů s pomerančem a černými olivami se zálivkou Vinaigrette
165 Kč
2
Vídeňský hovězí plátek se sázeným vejcem a slaninou, opečené brambory na rozmarýnu
172 Kč
3
Kuřecí prsa plněné masovou fáší s jemnou pepřovou demi glace, grilovaná zelenina s baby brambůrkami
185 Kč
4
Staročeská hovězí svíčková na smetaně s žemlovým knedlíkem s voňavým perníkem, citrón, brusinky a šlehačka
215 Kč

Čtvrtek

Polévka
Zeleninový vývar s drožďovým kapáním
35 Kč
1
Krůtí nudličky s teriaky omáčkou se zeleninou julienne a čerstvým koriandrem, vařená rýže na páře
165 Kč
2
Vepřový řízek Ondráš se salátkem z čínského zelí, jablka, mrkve a citrónu
172 Kč
3
Kuřecí prsa plněné masovou fáší s jemnou pepřovou demi glace, grilovaná zelenina s baby brambůrkami
185 Kč
4
Staročeská hovězí svíčková na smetaně s žemlovým knedlíkem s voňavým perníkem, citrón, brusinky a šlehačka
215 Kč

Pátek

Polévka
Krém z pečené cibule s parmazánovým krutónem
35 Kč
1
Bramborové noky s kousky grilované panenky s baby špenátem v smetanové omáčce
165 Kč
2
Smažené drůbeží STRIPSY s lehkým bramborovým salátem bez majonézy
172 Kč
3
Kuřecí prsa plněné masovou fáší s jemnou pepřovou demi glace, grilovaná zelenina s baby brambůrkami
185 Kč
4
Staročeská hovězí svíčková na smetaně s žemlovým knedlíkem s voňavým perníkem, citrón, brusinky a šlehačka
215 Kč
Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy.

Speciální nabídka

Speciální nabídka   
 

100 g Selská tlačenka    
(vepřová tlačenka s červenou cibulkou a octem, kváskový chléb)
125 Kč

140 g   Kančí pečínka se šípkovou
( špikovaná kančí kýta dlouze pečená s vyhlášenou šípkovou omáčkou a kynutým houskovým knedlíkem )
 235 Kč

150 g    Kančí medailonky z panenky
( kančí filovaná panenka s mačkaným bramborem s cibulkou a špekem, silná demi glace omáčka )
245 Kč

150 g   Pečená moravská jitrnička 
( pečená jitrnice s dušeným tuřanským zelím s medem, veřené grenaille )
195 Kč

180 g    Škvarkové bramborové knedlíky 
( plněné bramborové knedlíky se škvarkama s tuřanským zelím, vídeňská cibulka, silná šťáva )
215 Kč

250 g    Steak vepřový TOMAHAWK
( 250g steak Tomahawk s pepřovou omáčkou, restované bylinkové brambory)
279 Kč

250 g    Krémové risotto s mozzarellou
( italské risotto z Arborio rýže, pečená cherry rajčata na olivovém oleji, trhaná mozzarella, parmazán, rukolová přízdoba)
225 Kč

100 g    Hovězí roastbeef na salátech
( hovězí roastbeef na trhaných salátech, hořčično-medový dresink, opečená bylinková bageta)
259 Kč

 

Pivní speciály Na Solnici 

0,5/0,3l    Dalešice Tadeáš 14° - speciál z pivovaru poupě

 

 

 

 

 

 

Rezervace stolu

V případě, že si chcete rezervovat stůl on-line, uveďte prosím do formuláře Vaše jméno, datum, čas, počet osob a kontaktní telefon. Děkujeme.

@ na_solnici

Sleduj nás na Instagramu

vaříme pro vás
i v těchto restauracích

Navštivte také některé naše další restaurace